Frisch aus dem Bärlauchdschungel

Wir haben das Osterwochenende genutzt um Morcheln zu suchen und nichts als Bärlauch zu finden…also gibt es jetzt statt Schweinsfischerl mit Morchel-Gurken-Sauce und Schupfnudeln eben Bärlauch-Zwiebel-Quiche. Und den restlichen Bärlauch haben wir auch schon zu Pesto und Paste verarbeitet, um ihn euch beizeiten unterzujubeln…

Foto 2

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