{"id":2697,"date":"2025-02-16T21:50:15","date_gmt":"2025-02-16T19:50:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rossian.cc\/?p=2697"},"modified":"2025-02-16T21:50:15","modified_gmt":"2025-02-16T19:50:15","slug":"z-wie","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rossian.cc\/?p=2697","title":{"rendered":"Z wie"},"content":{"rendered":"\n<p>Zuckaus, Zur\u00fcckrudern, Zusperren. Alles, was einem halt so in den Sinn kommt, wenn man versucht, alphabetisch zu kochen und der Ehrgeiz es nicht zul\u00e4sst, bei den Buchstaben U bis Y klein beizugeben. Was haben wir daraus gelernt? Y ist nicht ann\u00e4hernd so schwierig wie U, Gem\u00fcse mit N gibts einfach nicht, da kann man Stadt-Land-Fluss-Weltmeister sein so viel man will, und am Ende der Herausforderung steht die Erkenntnis, dass thematisches Kochen dieser Art auch ein sch\u00f6ner Zeitvertreib ist, um sich selbst einzuschr\u00e4nken.<\/p>\n\n\n\n<p>Andererseits: Wie herrlich, wieder einmal v\u00f6llig unbekannte Gerichte auszuprobieren und Neues zu kochen und backen! Einiges davon wird es in unsere Rezeptsammlung schaffen. Wie die Gibanica.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"http:\/\/www.rossian.cc\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gibanica-scaled.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.rossian.cc\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gibanica-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2698\" srcset=\"http:\/\/www.rossian.cc\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gibanica-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.rossian.cc\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gibanica-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.rossian.cc\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gibanica-768x576.jpg 768w, http:\/\/www.rossian.cc\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gibanica-1536x1152.jpg 1536w, http:\/\/www.rossian.cc\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Gibanica-2048x1536.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p>Der (versp\u00e4tete) Anfang der Woche markiert also noch das Ende des ABC, und dann gehts normalo weiter im Programm. Sch\u00f6n wars.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zuckaus, Zur\u00fcckrudern, Zusperren. Alles, was einem halt so in den Sinn kommt, wenn man versucht, alphabetisch zu kochen und der Ehrgeiz es nicht zul\u00e4sst, bei den Buchstaben U bis Y klein beizugeben. Was haben wir daraus gelernt? Y ist nicht &hellip; <a href=\"http:\/\/www.rossian.cc\/?p=2697\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2697"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2697"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2697\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2702,"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2697\/revisions\/2702"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.rossian.cc\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}